1С-Рейтинг: Ресторан для Казахстана

При запуске рабочего места кассира со схемой обслуживания «Ресторан» открывается главная форма, в которой пользователю отображаются его заказы и брони текущей смены.

В форме «Карта зала» заказы отображаются на карте зала по столам. Для каждого официанта можно настроить свой цвет столов.

Для быстрой смены кассира предназначена кнопка «Сменить кассира», которая вызывает окно авторизации. Для редактирования заказа используется форма, повторяющая интерфейс главной формы режима «Фаст-фуд».

После оформления заказа, идет печать марок на принтеры или отображается информация на мониторе повара.

На монитор повара, в сопровождении звукового сигнала, поступает информация о блюдах для приготовления или отмененных блюдах.

Информация о приготовленных блюдах отражается у официантов на закладке «Готовые заказы».

Далее клиенту предоставляется счет, производится оплата и пробивается товарный чек.

• Сканер штрихкодов.
• Фискальный регистратор.
• Автономная касса.
• Эквайринговый терминал.
• Дисплей покупателя.
• Считыватель магнитных карт.
• Электронные весы.
• Терминал сбора данных.
• Принтер этикеток.
• ККМ с передачей данных

• Одновременная работа с неограниченным количеством меню, как общим, так и для конкретной организации, подразделения и зала;
• Использование в заказе модификаторов блюд для передачи дополнительной информации по блюдам на места приготовления (порядок и температура подачи, степень прожарки и т.п.);
• Стоп-лист - функционал, позволяющий отключить возможность продажи определенного блюда, которое по той или иной причине временно недоступно (закончился товар, ингредиенты для блюда и т.д.).
• Отслеживание заказа на протяжении всех этапов обслуживания (бронь, открытый заказ, пречек, оплаченный заказ);
• Отображение заказов на карте зала; 
• Произведение частичной и полной отмены заказа с указанием причины отмены, автоматическая печать отмененного заказа на местах приготовления;
• Подбор блюд в заказы с помощью сенсорного управления, «горячими» клавишами, по штрихкоду, ввод веса с помощью электронных весов;
• Гибкая система скидок и наценок, назначение скидки по дисконтной карте;
• Расчет суммы процентом от заказа, например обслуживание – 10%;
• Настраиваемый способ округления сумм;
• Бронирование столов и банкетов с предзаказом и предоплатой;
• Формирование документа «Отчет о розничных продажах» с данными всей реализованной за смену продукции, по безналичной оплате и дисконтным картам;
• Инкассация, формирование x-отчета, z-отчета и закрытие кассовой смены с регистрацией на фискальном регистраторе;
• Печать марок на местах приготовления (бар, кухня и т.д.) для оперативного уведомления о поступивших заказах и их перечне блюд;
• Печать пречека для расчета с клиентом;
• Автоблокировка рабочего места кассира по бездействию;
• Смена текущего пользователя без завершения работы «1С:Предприятия»;
• Настраиваемые цветовые схемы, размеры и шрифт для панелей номенклатуры и заказов рабочего места кассира;
• Версионирование и отслеживание изменений в документах и справочниках;
• Опциональная возможность ведения учета товарных запасов в разрезе подразделений и складов, с сопутствующей аналитической отчетностью. 

• Отчет по розничным продажам за смену;
• Отчет по кассе; 
• Движение денежных средств;
• Список чеков;
• Отчет по возвратам;
• Отчет по заказам;
• Отчет по оплатам;
• Отчет по клиентам;
• Отчет по кассирам;
• Отчет по официантам; 
• Сводный отчет;
• Предоставленные скидки за период;
• Баланс информационных карт; 
• Действующие скидки;
• Бронирование;
• Популярность блюд;
• Время приготовления блюд; 
• Марочный отчет;
• Анализ стоп-листа; 
• Отмененные блюда.

• Программный продукт «1С-Рейтинг: Общепит» в роли бэк-офиса;
• Мобильное приложение «1С-Рейтинг: Мобильный официант»; 
• Универсальный обмен данными при помощи правил конвертации с любой конфигурацией, реализованной на платформе 1С:Предприятие 8;
• Работа в режиме распределенной информационной базы (РИБ).